Хочу подарить маме большой букет роз. Только сначала хотелось бы узнать, как ха ними ухаживать, чтобы они оставались свежими как моно дольше.

Что можете посоветовать, какой букет выбрать?

Для мамы купите 101 розу , такой букет точно ей понравится. Ну и конечно почитайте на портале aboutan.ru как ухаживать за такими розами, там разбирается данный вопрос. Думаю у вас получится сохранить их свежесть на длительное время.