Сладости из английской коллекции Fudge Kitchen можно купить только в гастрономах «Глобус Гурмэ». Изысканная и нежная сливочная помадка приготовлена по рецептам, разработанным в Великобритании еще в 1830 году.

Как производят английскую сливочную помадку

Кондитерские изделия Fudge Kitchen обладают неповторимой текстурой: часть традиционного масла изготовители заменяют взбитыми сливками. В результате получаются очень мягкие конфеты с насыщенным и выразительным сливочным вкусом. На производстве десятикилограммовые порции сладкой массы варятся в медных котлах. Затем ее выкладывают тонким слоем на мраморный стол, охлаждают и нарезают ровными миниатюрными ломтиками. Каждый такой кусочек декорируется вручную.

Fudge Kitchen – двадцать разных вкусов помадки в наборах конфет-ассорти

Британские кондитеры изготавливают сладости по двадцати рецептурам и составляют из них оригинальные миксы на радость гурманам. В «Глобус Гурмэ» можно купить продукты на дом в Москве классических видов помадки и новинки, созданные мастерами Fudge Kitchen. В каталоге есть помадка-пудинг и сливочный «Микс», традиционная шоколадная помадка, премиальные наборы «Выбор гурманов» и «Лучшее из Великобритании». Кондитерские изделия продаются в изящных коробках с фотографиями конфет и описаниями состава продукции.

Помадка продается в семи магазинах на территории Великобритании. В Россию она поступает эксклюзивно для «Глобус Гурмэ». Гастроном предлагает покупателям шесть вариантов ассорти Fudge Kitchen. Рецептуры английской помадки включают только натуральные ингредиенты:
• масло, сливки, сгущенку;
• сахарный сироп;
• замороженные и сушеные фрукты, ягодные добавки;
• белый шоколад, какао;
• грецкий орех, пасту из фундука;
• морскую соль и пикантные специи.

Консервантов и искусственных компонентов в составе изделий Fudge Kitchen нет. В качестве пищевых красителей применяются только натуральные ягоды, кофе, какао.

Интересно.