| iFoxy.ru - форум Санкт-Петербурга http://ifoxy.ru/ |
|
| Как производят английскую сливочную помадку http://ifoxy.ru/viewtopic.php?f=8&t=20243 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | VeraDeeva [ 10 июн 2018, 01:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Как производят английскую сливочную помадку |
Сладости из английской коллекции Fudge Kitchen можно купить только в гастрономах «Глобус Гурмэ». Изысканная и нежная сливочная помадка приготовлена по рецептам, разработанным в Великобритании еще в 1830 году. Как производят английскую сливочную помадку Кондитерские изделия Fudge Kitchen обладают неповторимой текстурой: часть традиционного масла изготовители заменяют взбитыми сливками. В результате получаются очень мягкие конфеты с насыщенным и выразительным сливочным вкусом. На производстве десятикилограммовые порции сладкой массы варятся в медных котлах. Затем ее выкладывают тонким слоем на мраморный стол, охлаждают и нарезают ровными миниатюрными ломтиками. Каждый такой кусочек декорируется вручную. Fudge Kitchen – двадцать разных вкусов помадки в наборах конфет-ассорти Британские кондитеры изготавливают сладости по двадцати рецептурам и составляют из них оригинальные миксы на радость гурманам. В «Глобус Гурмэ» можно купить продукты на дом в Москве классических видов помадки и новинки, созданные мастерами Fudge Kitchen. В каталоге есть помадка-пудинг и сливочный «Микс», традиционная шоколадная помадка, премиальные наборы «Выбор гурманов» и «Лучшее из Великобритании». Кондитерские изделия продаются в изящных коробках с фотографиями конфет и описаниями состава продукции. Помадка продается в семи магазинах на территории Великобритании. В Россию она поступает эксклюзивно для «Глобус Гурмэ». Гастроном предлагает покупателям шесть вариантов ассорти Fudge Kitchen. Рецептуры английской помадки включают только натуральные ингредиенты: • масло, сливки, сгущенку; • сахарный сироп; • замороженные и сушеные фрукты, ягодные добавки; • белый шоколад, какао; • грецкий орех, пасту из фундука; • морскую соль и пикантные специи. Консервантов и искусственных компонентов в составе изделий Fudge Kitchen нет. В качестве пищевых красителей применяются только натуральные ягоды, кофе, какао. |
|
| Автор: | Ariana [ 21 июн 2018, 14:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как производят английскую сливочную помадку |
Интересно. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|